SARRASIN

レンヌの17rue JulesSimonの新しいアイデンティティであるSarrasin。

この名前の周りには、まず、グルメでオリジナルのパンケーキやクレープを提供する、洗練されたモダンな雰囲気のクレープ屋があります。

これらのブルトン料理の範囲を完了するために、料理がメニューに追加されます。

そして、ここでサラシンという名前が完全な意味を持ちます。100％そば粉の職人技のパスタ、リゾット、ブレイジボル、またはその他の（ねじれた）料理とデザートにそば粉を少し加えたものです。彼らは優雅さとトレンドで新しい味と味の経験をもたらします。

すでに配置されているチームに囲まれたSoizic、Jean-Luc、Arunは、そこで素晴らしい時間を過ごしてほしいと願っています。